AMIDON DE BLÉ SANS GLUTEN

AMIDON DE BLÉ SANS GLUTEN

L’amidon de blé sans gluten est extrait des grains de blé par un processus de broyage, de purge et de centrifugation, qui sépare les fibres et les protéines des grains. Une fois le processus de séparation terminé, l’amidon de blé est lavé pour éliminer les impuretés ou les traces de protéines et de fibres, puis séché pour former la poudre.

Les protéines du gluten ayant été retirées de l’amidon, les pâtes perdent en élasticité. L’amidon de blé sans gluten s’utilise généralement pour épaissir les sauces et les soupes.

Adapté à la consommation à domicile ou à l’utilisation dans la fabrication de divers produits dans l’industrie alimentaire, généralement en pâtisserie.

À conserver de préférence dans un endroit sec, propre et à température ambiante. À consommer dans les 24 mois suivant la date de fabrication.

Absence d’ingrédients allergènes selon la législation en vigueur.

Ce produit n’est pas d’origine génétiquement modifiée (OGM).

Ce produit répond aux normes de la législation européenne et nationale applicable.

almidón de trigo sin gluten
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25KG
SACO

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    Chez Casado Grupo, nous sommes spécialisés dans le secteur agroalimentaire depuis plus de 35 ans. Nous produisons, conditionnons et distribuons une large gamme de matières premières et produits destinés à l’industrie agroalimentaire.

    Parallèlement à nos produits d’origine, nous conditionnons des produits pour nos clients, en leur proposant une large gamme de formats de conditionnement adaptés à la demande et aux dernières tendances du marché, ce qui accroît la compétitivité des produits et permet à nos clients de réaliser des économies sur les investissements en machines et leur entretien, ainsi que de réduire les stocks et d’augmenter la qualité.

    Nous garantissons le respect de toutes les obligations légales de l’industrie agroalimentaire et un suivi constant de toutes les exigences légales afin de fournir le meilleur service.

    L’achat de matières premières, la coopération avec nos partenaires logistiques et nos fournisseurs reposent sur la confiance à long terme.

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