AMIDON DE MAÏS

AMIDON DE MAÏS

L’amidon de maïs est une fine poudre blanche obtenue à partir des grains de maïs après nettoyage, lavage et broyage. Il se compose principalement de chaînes complexes de glucides.

Il n’a pratiquement aucun goût.

L’amidon de maïs est principalement utilisé comme épaississant, c’est-à-dire pour améliorer la texture des aliments, notamment dans la confection de desserts sucrés et de plats salés. Il est également utilisé comme stabilisateur, émulsifiant, pour fabriquer du sirop de maïs, comme substitut à d’autres farines dans la pâtisserie sans gluten.

Convient à la consommation personnelle ou à la confection de divers produits de l’industrie agroalimentaire, en particulier les pâtes, les épaississants pour soupes ou les desserts.

À conserver de préférence dans un endroit sec, propre et à température ambiante. À consommer dans les 24 mois suivant la date de fabrication.

Absence d’ingrédients allergènes selon la législation en vigueur.

Ce produit n’est pas d’origine génétiquement modifiée (OGM).

Ce produit répond aux normes de la législation européenne et nationale applicable.

almidón de maíz
FORMATS
25KG
SAC

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    Parallèlement à nos produits d’origine, nous conditionnons des produits pour nos clients, en leur proposant une large gamme de formats de conditionnement adaptés à la demande et aux dernières tendances du marché, ce qui accroît la compétitivité des produits et permet à nos clients de réaliser des économies sur les investissements en machines et leur entretien, ainsi que de réduire les stocks et d’augmenter la qualité.

    Nous garantissons le respect de toutes les obligations légales de l’industrie agroalimentaire et un suivi constant de toutes les exigences légales afin de fournir le meilleur service.

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