AMIDO DE MILHO

AMIDO DE MILHO

O amido de milho é um pó fino e branco obtido a partir dos grãos de milho após um processo de limpeza, lavagem e moagem. É composto principalmente por cadeias de glícidos complexas.

Praticamente não tem sabor.

O amido de milho é utilizado principalmente como espessante, ou seja, para melhorar a textura dos alimentos, em sobremesas doces e em pratos salgados. É também utilizado como estabilizador, emulsionante, para fazer xarope de milho e como substituto de outras farinhas na pastelaria sem glúten.

Adequado para consumo doméstico ou para utilização na confeção de vários produtos da indústria alimentar, especialmente massas, espessantes de sopas ou sobremesas.

Recomenda-se a conservação num local limpo, ameno e seco e um prazo de consumo de 24 meses a partir da data de fabrico.

Ausência de ingredientes alergénicos de acordo com a legislação em vigor.

Este produto não é de origem geneticamente modificada (OGM).

Este produto está em conformidade com os requisitos da legislação europeia e nacional aplicável.

almidón de maíz
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25KG
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