ÓLEO DE GIRASSOL ALTO OLEICO BIOLÓGICO

ÓLEO DE GIRASSOL ALTO OLEICO BIOLÓGICO

O óleo de girassol alto oleico biológico contém um elevado teor de ácido oleico. Muito apreciado pelos profissionais da restauração devido à sua maior estabilidade na cozedura dos alimentos. Obtido a partir de sementes de girassol biológicas selecionadas com uma elevada percentagem de ácidos gordos, graças aos quais é resistente e estável a altas temperaturas, atingindo um ponto de fumo de 200 º C.

Com uma textura fluida à temperatura ambiente, o óleo de girassol alto oleico biológico é um óleo amarelo com um sabor suave. Tem uma acidez máxima de 0,3 %.

Graças ao seu sabor suave, o óleo de girassol alto oleico biológico é utilizado na restauração e na indústria alimentar para a confeção de pão, bolachas, bolos e produtos de pastelaria.

100 % óleo de girassol refinado biológico com elevado teor de ácido oleico.

Óleo proveniente de agricultura biológica em conformidade com os regulamentos da UE (834/2007, 889/2008 e alterações posteriores).

Recomenda-se a conservação num local fresco e seco e um prazo de consumo de 12 meses.

Ausência de ingredientes alergénicos de acordo com a legislação em vigor.

Este produto não é de origem geneticamente modificada (OGM).

Este produto está em conformidade com os requisitos da legislação europeia e nacional aplicável.

aceite de girasol alto oleico ecológico
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    Unidos aos nossos produtos desde a origem, embalamos produtos para os nossos clientes, colocando à sua disposição uma ampla gama e formatos de embalagens, adaptadas às últimas exigências e tendências do mercado, aumentando a competitividade dos produtos e proporcionando aos nossos clientes poupanças no investimento em maquinaria e na sua manutenção, bem como uma redução de stock e um aumento da qualidade.

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