SAL SECA TIPO 2

Se trata de una sal natural de origen mineral. Es producida mediante evaporación solar: cristalización por la acción natural del viento y del sol y posterior centrifugado y secado, lo que da lugar a una sal de grano natural con una pureza del 100% y con ausencia de cuerpos extraños.

✓ Tiene una granulometría de entre 0,6 y 2,38 milímetros en el 90% del producto.

✓ La sal seca tipo 2 es apta para uso alimentario e industrial. Los usos recomendados de este producto son curación de embutidos, salazones, hornear y para la fabricación de productos destinados a la alimentación de animales.

✓ Se recomienda su almacenamiento en un lugar seco y oscuro. La sal no caduca, no obstante el uso apropiado es de 36 meses después de la fecha de envasado.

✓ Ausencia de ingredientes alérgenos según la legislación vigente.

✓ Este producto no es de origen genéticamente modificado (GMO).

✓ Este producto cumple con los requisitos de la legislación europea y nacional aplicable.